Нервова система
Опорно-рухова система
Кровеносна система
Дихальна система
Травна система
Видільна система
Про сайт
Цікаві тести
У печінці утворюється жовч, яка з жовчного міхура по жовчній протоці надходить до дванадцятипалої кишки. Під впливом жовчі жири розпадаються на дрібненькі краплинки (емульгація жирів). Це значно полегшує розщеплення жирів ферментами. Крім того, жовч активує діяльність ряду ферментів, що розщеплюють жири й білки. Жовч також посилює рухову активність кишок. Завдяки своїм знезаражуючим властивостям жовч затримує гнильні процеси у кишках. За добу в людини виділяється 500-700 мл жовчі. Регуляція жовчовиділення забезпечується нервовою та гуморальною системами. Нервові імпульси, що надходять по блукаючому нерву, стимулюють жовчовиділення, а по симпатичному - пригнічують його. Саме тому нервові перенапруження, при яких збуджується симпатична нервова система, негативно впливають на виділення жовчі й на процеси травлення в цілому. Існує й умовнорефлекторне жовчовиділення (наприклад, під час розмови про їжу). Гуморальна регуляція жовчовиділення пов'язана з діяльністю деяких гормонів (наприклад, гормони дванадцятипалої кишки й гіпофіза стимулюють, а гормони жовчного міхура пригнічують жовчовиділення).